更新:2013-05-15 08:49:29
优质大白菜,白萝卜,韭菜等新鲜蔬菜
“山东大白菜”以其品质优良而著称,具有“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、营养好”等特点,味道清脆,淡而有味,生食清脆可口,熟食风味甘美,可拌、可炒、可蒸、可煮、可熬,可生可熟,可荤可素,吃法多样,老少皆宜,我国的烹调大师们以山东大白菜为主原料可以做出50多道菜品。国内外癌症研究机构还发现大白菜中含有硒、钼等多种防癌、抗癌微量元素和较多具有生血功能的微量元素锌,并具有抗衰老功效,因此又被誉为保健菜、国菜,堪称最佳绿色蔬菜
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