四川爱媛38果冻橙

详细介绍

爱媛38号是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种，其果实深橙色，果面光滑，外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口，风味佳，是一个早熟杂柑品种。爱媛38号杂柑在11月上中旬采摘时， 无论嫁接在何种砧木上， 固形物含量均可达到13%以上， 有的达15%， 含酸0.5°左右， 果肉橙黄色， 口感特别细嫩化渣、清香爽口， 风味极佳，果实近圆形，果形指数 0.82； 成熟果实深橙色，油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剥，厚度 1.8 mm 左 右； 果肉橙黄色，肉质细嫩，入口化渣，具甜橙风味，无核或少核。经测定，平均单果重 192.5 g，大者 250 g 以上； 果实可溶性固形物含量可达 14.0% -15.0%，可食率达 76.8%

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