更新:2019-12-05 16:54:30
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价值 沙糖桔是德庆、广宁、四会传统土特产,又是柑桔类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称“一枝沙糖桔独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70年代,曾批量畅销东南亚和港澳地区。[1]
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