灯笼椒，色泽光亮，口感奇特

灯笼椒属于微辣型辣椒，俗称红灯笼，也称贵州交是贵州主要产品中的辣椒辣椒果实向下拉长，伙食如一个红灯笼皮光肉厚色泽鲜红因其特香辣味火锅酸菜鱼，香菜中红烧肘子等专用辣椒干

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