广西博白空心菜 自产自销 价格低廉

详细介绍

　　今年我们村种了几百亩空心，作为电商的我一直计划利用网络销售空心菜，今年把其他事情都做完了，就开始做这个空心菜才推广的工作.本人大量供应正宗博白水上空心菜，兼代收空心菜，自己也种了一些，自产自销低价，物美价廉.

　　博白空心菜，是一年生产本植物，茎空心、蔓生，是博白县的特产鲜疏菜，其历史悠久，200多年前已名扬海外。博白空心菜以其鲜、脆、嫩著称，远销区内外，博白空心菜汤清淡可口被誉为“青龙过海”，是人们最喜欢的素食汤菜之一，一位诗人在品尝博白空心菜后，曾留下“席间一试青龙味，半夜醒来嘴犹香”的诗句。

　　博白空心菜的特点是水田栽植，茎长叶密，叶尾尖细，鲜绿脆嫩，把茎蔓摘断成段，其断口即裂开卷缩，用锋利的刀也无法将茎口切平。博白籍的中国著名语言学家王力先生，生前曾对博白空心菜作过考证。他认为，博白空心菜仅次于越南河内蕹，居世界同类菜第二位。

　　中央召开“九大”及“十大”时，博白空心菜曾空运北京，当作美味佳肴登上了大雅之堂。据说，博白空心菜曾在美国的旧金山唐人街菜场出售，空心菜虽然经过冰冻，茎叶有点儿干皱，但每斤售价仍高达一美元，比鸡肉价仅差两毛钱，可见博白空心菜身价不凡。

　　多年来，博白人把早晨采摘的空心菜，采用快班托运到南宁、钦州、北诲、梧州、桂林等地销售。有的还空运销往广州、深圳、海口，甚至远销到港澳地区及东南亚。一般早晨五六点钟在田头采摘的博白空心菜，傍晚时分就成了外地人的盘中餐。

　　由于博白空心菜生长选择的土、肥、水条件特别，其他地域引种变异很大，只适宜在博白县城郊方圆十几公里范围内的水田生长。目前，博白县政府已把发展博白空心菜列为一项农业综合开发多种经营项目，有计划地在博白县城郊建设博白空心菜生产基地，种植规模2500亩，结合无土栽培及冬季大棚种植新技术，提高单产，并进行保鲜及真空包装，提高产品供应量及延长供应时间。

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