四川芦山豪猪特种养殖是名优特产

更新:2017-08-28 15:58:39

wangtiqiang

茶叶,豪猪

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四川省雅安市芦山县平安路

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豪猪在人工养殖状况下,具有生长速度快、抗病能力强、耐粗饲、适应性广等特点,市场前景好,经济效益十分可观。豪猪肉质细嫩精瘦,味道清香鲜美,高蛋白,低脂肪,富含钙、磷、矿物质等多种营养成份。豪猪肉无论蒸、煮、炸、煲、炒、做汤,味道清香鲜美,醇香无腥,风味独特。是“山珍野味”中的上等珍品,餐桌上的美味佳肴,素有“动物人参”之美称,早已成为国宴名菜。

据《本草纲目》记载,豪猪肉味甘、无毒、性大寒、润肠通便、清热利湿。胃治黄疸,水肿、脚气;刺治心气痛、皮肤过敏,脂肪炼油主治火烫伤和无名肿毒等症。现代医学专家研究发现,豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药,肉有润肠通便,养阴除热,健胃益肺的功效;胆可明目,提神健脑;油能解毒排脓,生肌止痛;胃有清热利湿,健胃和中的功效;主治胃痛、黄疸、水肿、脚气等症,刺有行气的功效;主治心气痛,皮肤过敏。总之,豪猪全身都是宝。

豪猪属杂食性的夜行性动物,白天多卧少动,晚上活动频繁,人工饲养以农家饲料为主,主要有红薯干、玉米、南瓜、大豆、萝卜、等多种蔬菜及野草,饲料简单丰实,来源广。
豪猪一般个体重15公斤,最大个体重20公斤左右,豪猪瘦肉率极高,几乎达100%,人工饲养条件下,生长速度快,八个月体重可达到13公斤左右为成年猪。

豪猪八个月即可达性成熟,怀孕期四个月左右,繁殖不受季节限制,但每年的12月至第二年的6月是繁殖高峰期,自然状况下年产仔1~2胎,胎产仔1~2只,人工养殖通过技术处理,年产仔2胎,胎产仔2~4只。

养殖户可常年引种。人工养殖豪猪,以圈养最好,便于管理,笼舍建造设施很简单,投资小,饲养密度为1~2只/m2,均实行生料饲喂,人工养殖豪猪工作强度轻,一般一个劳力年可养400~500头。一头豪猪可盈利千元。

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