江苏沛县白面青梗松花菜:河口镇张先生

更新:2014-11-13 22:32:56

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有机花菜

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江苏省徐州市沛县沛县

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苏北万亩蔬菜基地大量种植甘蓝,此品种圆球形二斤上下,颜色深绿,结球紧实,品质极佳,优于一般甘蓝品种,是各大批发市场及大型连锁超市销售品种,另外本菜区大量销售台湾青梗松花菜,松花菜又称散花菜,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。与一般紧实型花菜品种相比,松花菜具有两个显著特点:梗长青绿,花球美白松散,一是耐煮性好,食味鲜美,青脆可口,松花菜的维生素C、可溶性糖含量明显比紧花球花椰菜高,很受消费者欢迎。是市场批发,脱水加工的首选。13775916377

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