详细介绍

集良种繁育，饲草种植，牛羊养殖，屠宰加工，肉品销售，进出口贸易等为一体的农业产业化，采用伊斯兰屠宰方式进行屠宰，为清真食品定点加工企业

严苛的生产管理和质量控制是优质产品的重要保证。通过建立HACCP食品体系，IS09001质量管理体系，GMP良好生产操作规范，SSOP良好生产操作规范，SSOP卫生标准控制程序等，对各环节实行国际级标准的预警和控制。采用预冷（排酸）技术，全程自动控制预冷间的温度，湿度，实现了肉质的自然嫩化，蛋白分解形成多种氨基酸，使肉的口感，风味，营养都处于最有利于人体吸收的阶段

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