大葱和芥末都具有维生素B,维生素E，因此 ，都具有抗感冒的作用。因此，小发明解决大问题：吃大葱蘸醋可以预防禽流感。转载自绿果网

　通过研究发现：大葱含有维生素B,维生素E人们使用大葱可以抵御多种病毒的侵害，提高满意能力，大葱具有开胃，顺气和通便之功能。食醋的主要成分是醋酸呈弱碱性，食醋具有疏通经络，舒张血管，延缓衰老和顺气养肺之功能。同时，食醋还可以杀死侵入人体呼吸道的流感病毒。因此

据中国之声《央广新闻》报道，随着H7N9禽流感在更大区域被发现，记者了解到，但凡带点杀菌作用的商品，无论是食品还是消毒产品，都成为当下热销产品。 记者走访了安徽马鞍山、蚌埠等地市区多家超市、菜场，素有"杀菌卫士"的大蒜、大葱、生姜，醋等杀菌蔬菜和食品明显热销，