鲜品小根蒜供应 小根蒜学名薤白，又称：菜芝，荞子，藠子，祥谷菜，小根菜、薤根、大头菜子、野蒜、小独蒜、宅蒜、薤白头、大脑瓜、小头蒜，小根蒜是人们经常食用的一种山野菜，可炒食，盐渍或糖渍可以生食，蘸食，还可以做馅用，野味清香浓郁，性温，味微辣，具有理气、宽胸