山东寿光冰菜种子：蔬菜物冯华涛

详细介绍

冰菜一年生草本植物，冰菜具有的机能性成分，经医学验证该蔬菜是一种具有「健康·美容」效果的「机能性品牌蔬菜」， 针对各个部位进行分析后的结果表明「肌醇类」「胡萝卜素β」「维他命K」「脯氨酸」「各类矿物质」等机能性成分大多集中在茎部。所以冰菜是为以 食茎（营养价值高且口感清脆） 为主的蔬菜。是一种新的特色食材，其叶鲜嫩多汁，可生食。口感清爽、脆嫩多汁。

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