详细介绍

正宗成熟的沾化冬枣果型周正、呈圆形或扁圆形，果面光亮，平均单果重14.5克，颜色鲜艳，点红或半红，口感皮薄肉脆、甘甜爽口、食之无渣，营养丰富，具有极高的营养和保健价值。

冬枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g
　　冬枣含蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总黄酮0.26%，烟酸0.87mg/100g，胡萝卜素1.1mg/kg，维生素B10.1mg/kg，维生素B22.2mg/kg沾化冬枣先后被国家授予“中国果王”、“中国名牌产品”、“中华名果”、“中国十大名枣”等荣誉称号，是国家核准的地理标志证明商标、“山东省著名商标”、“中国驰名商标

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