七月第一周，蔬菜市场成交量比去年同期下降0.92%，价格比去年同期下降16.70%。

本周成交量排名前三名的品种是土豆、黄瓜和冬瓜，本周黄瓜与去年相比均价大幅所下降。  

其他主要品种为西红柿、丝瓜、毛白菜、红球葱、密椒、生菜、小青菜、大白菜、毛豆、长豆、红苋菜、甘蓝包菜、韭菜、胡萝卜和白萝卜等。            

本周进入高温阶段，导致蔬菜产量减少，供不应求，但是蔬菜市场提前布置措施，督促市场客商提前预定货物，使得本周的成交量小幅下降，而蔬菜的均价大幅下降。