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夏天有三宝,空调、西瓜、wifi。其中西瓜可以算是最简单、最便捷的消暑方式。西瓜被称之为“夏天的红宝石”,全世界谁最爱吃西瓜呢?当然是咱们中国人。
根据国际粮农组织2021年的统计数据,中国从西瓜产量来看,占绝对统治地位,是第二名土耳其的17.6倍,占全球前5名产量的85.4%,占全球26个主要西瓜生产国产量的73.6%。
以上数据可以理解为,全世界每4个西瓜中,有3个是在中国生产。
今天我们就来盘点下这两年比较火的西瓜品种。黑美人、甜王、8424、小玉、红玉、特小凤、美都、甘美4k等....以下排序不分先后。
1 美都西瓜
美都西瓜最近几年比较火,种植区域从东南沿海逐渐往北方地区延伸。
美都西瓜特点:
①果型正圆美观,浅绿皮墨绿条带;
②一般单瓜重5kg以上,抗裂性强;
③糖度高口感好,瓤色桃红漂亮;
④口感酥脆
2 8424西瓜
8424是一个悠久的西瓜品种,几十年来在国内经久不衰。1984 年,中国工程院院士、新疆农科院哈密瓜研究中心育种专家吴明珠教授在几十组试验配比组合中,培育出了最为出色和优秀的第24组良种。由于是早熟品种,故名早佳“8424”西瓜。后来,这个品种开始在上海南汇地区较大面积地引进,并成为上海人的西瓜首选。
特点:
①属于正圆形中小果品种
②皮色浅绿覆盖条带,瓤色粉红
③质地松脆、鲜甜汁多
3 甘美4K
4K西瓜,是因为这个品种的西瓜一般只能长到8斤左右,折合4KG,所以简称为4K,从日本引进。目前在我国台湾、海南、广东、广西、江苏等地有大面积种植。
特点:
①外皮较为结实,用脚难以踩破,因此该西瓜也获得了“站神”的称号!
②果皮薄,果肉粉红,脆嫩多汁,口感极佳,甜度高,在西瓜界排行榜名列前茅!
4 甜王西瓜
甜王西瓜近几年来非常受欢迎,糖度高,口感好,产量高,正宗的甜王是短椭圆形,分为早熟品种和中熟品种,集高产、优质于一体。
特点:
①红瓤肉,属于硬脆瓤,颜色鲜红。
②果形短椭圆形,短椭圆形是甜王的主要特征,比正圆形瓜略长
③糖度高
5 早春红玉/红玉2k西瓜
早春红玉,是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜。源于日本,是日本米可多公司(今威马米可多)培育的早熟礼品西瓜品种,1980年引入中国。
特点:
①种外观为长椭圆型,绿底条纹清晰
②瓤色鲜红肉质脆嫩爽口,中心糖度12.5以上
③单瓜约重2kg,属于小型瓜
6 小糖丸西瓜
早熟小果型西瓜杂交一代种。“小糖丸”是广大农户对“苏梦6号”“苏梦7号” 西瓜的昵称,是江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所培育的西瓜品种。因为个头小,皮薄、含糖量高而得名。其口感介于沙瓤和脆瓤之间。
特点
①果实圆形,果皮绿色,覆墨绿色齿状条带,皮厚0.44厘米左右。
②果肉红色,中心折光糖含量13%左右,口感酥脆。
③平均单果重1.5-2.0公斤
7 黑美人西瓜
黑美人西瓜在国内种植区域广泛。冬春季我们吃到的黑美人很大一部分进口自缅甸。其大量上市时间为5-9月份左右。
特点:
①表色黑绿色,果身条纹浅,形状多为长椭圆形
②单果重在2-6kg左右,果实中等偏大
③果肉红色,籽多,熟度高时,果肉起沙。
8 硒砂瓜
硒砂瓜又叫做沙漠瓜,戈壁瓜,中国很多地区都有种植,但其中最出名的是宁夏硒砂瓜。
特点:
①单个瓜能达到20斤以上,因为富含硒元素而出名,皮厚价格实惠
②口感沙甜,甜度很好,还有一个特点是耐储藏,其成熟采摘后的保鲜期可以长达一个月以上。上市的时间从7月中旬一直持续至10月中旬
9 特小凤西瓜
特小凤西瓜原产我国台湾,1973年由农友种苗公司育成。
特点:果皮淡绿色、光滑,约厚0.4-0.5公分,果肉黄色,肉质中嫩,纤维中,贮藏中等,糖度平均约12度,平均果重2公斤,最大约2.5公斤。
10 小兰西瓜
原产我国台湾,由台湾农友种苗公司育成。
特点:
①果实近圆形,皮色浅绿,上覆青色细条纹。
②果肉黄色晶亮,质细脆多汁,中心含糖量12%左右,籽小而少。
③单瓜重1.5-2kg。
除了上面这些品种,还有京欣系列、墨童、嘉年华、金城五号等。身为吃瓜群众的你,会喜欢哪一个呢?