2月20日，新发地市场大白菜的批发价是0.3—0.55元/斤，上周同期（2月13日）的价格是0.3—0.55元/斤，周环比持平；去年同期是0.8—1.2元/斤，年同比下降57.5%。

目前，北京新发地市场上销售的大白菜主要来自河北唐山、廊坊、秦皇岛，山东青州以及湖北地区。大白菜品种以北京3号和黄心白菜为主，北京3号属于冬储大白菜，主产地大多集中在河北地区，价格在0.3-0.35元/斤之间；湖北生产的黄心大白菜价格在0.4-0.45元/斤之间；山东黄心大白菜价格在0.5-0.55元/斤之间。由于湖北黄心大白菜的价格一直比较低迷，使得山东黄心大白菜的价格难以支撑，同步出现下滑。年同比大幅下降的主要原因是种植面积是增加，货源供应充足。

在随后的一段时间内，如果没有极端天气的影响；大白菜的价格会保持相对稳定，波动的幅度不会太大。