黑龙江肇东:反季节蔬菜产业打造致富“金钥匙”

果小缘2022-01-12 09:06

  眼下,黑龙江已是冰天雪地,走进黑龙江省肇东市黎明、肇东、姜家、五站等乡镇农户的温室大棚,却是满眼绿色,农民种植的反季节叶菜类蔬菜,长势喜人。目前,肇东市利用“龙头企业+合作社+农户”“合作社+农户”等模式建造的9825个塑料大棚和2310个日光温室里的设施蔬菜种植面积已发展到2.5万亩,年生产设施蔬菜26.1万吨,番茄、黄瓜、辣椒、豆角、香瓜、葡萄、叶菜类等100余类品种,畅销哈尔滨、大庆、齐齐哈尔等地方,并远销北京、吉林、辽宁、珠三角、长三角等地区,广阔的市场前景促使蔬菜产业结构不断变“新”、发展模式变“绿”、经济质量变“优”,农民实现了冬闲变冬忙。

  “使用农家肥和有机肥,种出来的菜品质好,能达到绿色食品认证标准。”肇东市肇东镇东跃村蔬菜种植户张树武说。大棚内的小萝卜菜、小白菜、臭菜等反季叶菜一垄连着一垄,绿油油一片,甚是喜人。“我家这茬菜长势非常好,现在正忙着采收小萝卜菜,这个季节是我们菜农最繁忙的时候,每天都在不停地割菜、装袋、发货,这堆准备送往本地商超、菜市场,那堆马上发往哈尔滨哈达市场。”张树武高兴地介绍,过了农历腊月,就迎来了春节销售旺季,加班加点搞生产,赶在年前争取卖个好价钱。冬季本该是叶菜的淡季,菜农张树武通过巧打“季节差”,尝到了种植反季节蔬菜的“甜头”。

  近年来,东跃村充分发挥区位优势,大力发展城郊型蔬菜经济,全村从事蔬菜生产农户达到800户,种植露天和棚室蔬菜6000亩。为让村民走上致富提速路,东跃村抓住冬季蔬菜生产关键环节,加强生产技术指导服务,引导农民科学安排种植茬口,促农增收。

  临近春节,肇东市冬储白菜收购价格一路看涨,每斤批发价0.95元。“反季错时销售的大白菜不愁销路,菜叶鲜绿、口感好、价格适中,市场认可度非常高,按照现在的市场行情,卖个好价格问题不大。”说起这几年秋储冬售的蔬菜生意经,肇东市太平乡同合村蔬菜种植户李洪成说,“种了50多亩大白菜,亩产一万三四千斤,秋后直接下窖‘猫冬’保鲜,冬天的时候,储存下来的优质地产菜分阶段供应市场。”

  在太平乡有许多农民通过发展蔬菜窖储产业搭上了致富快车,蔬菜种植户将自家地窖里的反季蔬菜码放得整整齐齐,随时准备销往市场。拓展农民增收渠道的同时,更让群众的“菜篮子”变得丰富多彩。现如今,同合村农民从10月开始存储白菜,11月陆续销售,直至春季本地菜上市,销售反季节蔬菜让村民的日子一年比一年富裕。

  “同合村过去是靠卖秋菜挣钱,面对市民储菜观念的改变,他们也改变思路,搞起了窖储秋菜,村民几乎家家都有菜窖,全村年窖储白菜3000万斤以上,销往哈尔滨、大庆等七八十个市县,还远销北京、山东、广东等地区。”同合村党总支书记辛卫光说,红红火火的窖储产业,不仅促进了太平乡农业增效农民增收,更孕育出农村发展新动能,让东合、勤俭、庆丰、群力等地的农民在农闲时节异常忙碌、干劲十足。

  近年来,肇东市围绕绿色引领、科技创新、提质增效、示范带动为导向,引导农民扩大蔬菜种植规模,抓好蔬菜产品精深加工,推进规模化成片生产,形成蔬菜品牌效应,推动蔬菜产业迈上新台阶,为乡村振兴注入新动力源。依托培育引进蔬菜新品种新技术,推进蔬菜产业提质增效,在突出特色、丰富品种优化、研发市场、推广错期栽培种植下功夫,实现生产区域、上市时间、多类品种等多个层次优化,从数量上、品种上、质量上满足不同市场的需求,形成市场牵企业、企业带基地、基地连农户的现代农业集约化、规模化、产业化发展链条。同时,以政府抓展销、企业搞联销、市场促销、农民经纪人跑销为基础,引导龙头企业和购销大户改变传统营销模式,采取“内销+网联联销+客商主动上门销”等方法,不断拓展蔬菜市场空间,延伸蔬菜营销渠道,既缩短了从田间到餐桌的距离,拉近了消费者与原产地的距离,更增强了蔬菜产品竞争力和抵御市场风险能力。

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