（库外平稳不快，库内偏弱）2021年05月23日9点40分，受小雨影响，金乡大蒜国际交易市场高峰期约80车，买家以刚需发市场为主，开单积极性一般，卖家要价坚持，围绕干度好的货源组织进行，鲜蒜不好落实成交，实际成交主流价格变化不大，外围鲜蒜1.80-1.90元，太空早熟一般混级2.10-2.20元，中大混级2.20-2.40元，行情平稳，成交量减少。库内待售货源偏多，买家普遍压价挑拣采购，实际成交主流价格二分走低，蒜米料2.28-2.30元，一般混级2.32-2.34元，中混级2.34-2.36元，大混级2.36-2.38元，行情偏弱，成交量减少，不含极端价格。