目前本地蒜苔的行情分析:早上的时候和晚上5点以后蒜苔的价格要比其他时间段的价格高1---2毛左右，因为早上的货品是头一天晚上提取的量量比较少。，5点以后价格高是因为上午和中午时间提取的货品已经卖掉，傍晚时提的货品有限，农户也不急着卖，明天早上也可以卖。早上和傍晚供应量明显不足从而导致价格略高，所以建议采购商们尽量避开这个时间段。